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筍脯
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释义
筍脯
sǔn fǔ
详细释义
把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。
筍脯嘗紅稻,蓴羹斫白魚。
笋脯尝红稻,莼羹斫白鱼。
虞集·元·奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越诗
五月荆南饒好味,筍脯茶油、都上蛟橋市。細切黄瓜涼欲嚏,厨香正熟長腰米。
五月荆南饶好味,笋脯茶油、都上蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏,厨香正熟长腰米。
陈维崧·清·蝶恋花·五月词词之二
越中筍脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。
越中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。
王士禛·清·香祖笔记卷六
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更新时间:2026/5/3 11:56:38