详细释义

1. 即祀灶。为五祀之一。古于夏祭。汉腊祭。旧俗夏历十二月二十三日或二十四日祭祀灶神。
   夏祭竈，竈者火之主，人所以自養也。

   夏祭灶，灶者火之主，人所以自养也。

   班固·汉·白虎通·五祀

   寳徙入舍，祭竈請比鄰。

   宝徙入舍，祭灶请比邻。

   汉书·孙宝传

   莫上岡頭苦相望，吾方祭竈請比鄰。

   莫上冈头苦相望，吾方祭灶请比邻。

   苏轼·宋·初到杭州寄子由诗

   二十三日祭竈，古用黄羊，近聞内廷尚用之，民間不見用也。民間祭竈惟用南糖、關東糖、糖餅及清水草豆而已。糖者所以祀神也，清水草豆者所以祀神馬也。

   二十三日祭灶，古用黄羊，近闻内廷尚用之，民间不见用也。民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。糖者所以祀神也，清水草豆者所以祀神马也。

   富察敦崇·清·燕京岁时记·祭灶

   七点以后，铺户与人家开始祭灶。

   七点以后，铺户与人家开始祭灶。

   老舍·骆驼祥子十一