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词语 砍脍
类别
释义
砍脍
kǎn kuài 

详细释义

  1. 古技藝中所不傳者，彈碁；飲食中所不傳者，砍膾。砍膾雖不傳，然以意度之，或是閩廣人所爲魚生之類；若彈碁則茫無影似矣。
    古技艺中所不传者，弹棋；饮食中所不传者，砍脍。砍脍虽不传，然以意度之，或是闽广人所为鱼生之类；若弹棋则茫无影似矣。
    周亮工·清·书影卷五
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更新时间：2026/9/27 2:52:38