详细释义

1. 供陈设的菜肴。
   御厨制造宴殿食味，并御茶牀上看食、看菜、匙筯、鹽楪、醋罇。

   御厨制造宴殿食味，并御茶床上看食、看菜、匙箸、盐楪、醋樽。

   吴自牧·宋·梦粱录·皇帝初九日圣节

   酒未至，則先設看菜數楪，及舉杯則又换細菜。

   酒未至，则先设看菜数楪，及举杯则又换细菜。

   周密·宋·武林旧事·酒楼