详细释义

1. 盛食器皿盘和案的统称。
   居常服玩，或以布被松牀；盤案之間，不過桑杯石鼎。

   居常服玩，或以布被松床；盘案之间，不过桑杯石鼎。

   庾信·北周·周柱国大将军长孙俭神道碑

   舊京工伎，固多奇妙，即烹煮盤案，亦復擅名，如王樓梅花包子、曹婆肉餅、薛家羊飯、梅家鵝鴨……皆聲稱於時。

   旧京工伎，固多奇妙，即烹煮盘案，亦复擅名，如王楼梅花包子、曹婆肉饼、薛家羊饭、梅家鹅鸭……皆声称于时。

   袁䌹·宋·枫窗小牍卷下
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   亦指盘案所盛的肴馔食物。