详细释义

1. 杂粮的一种。
   今日良日，肥豚清酒美白粱，到主君所。

   今日良日，肥豚清酒美白粱，到主君所。

   秦·日书甲种

   粱米酒法：凡粱米皆得用；赤粱、白粱者佳。

   粱米酒法：凡粱米皆得用；赤粱、白粱者佳。

   贾思勰·北魏·齐民要术·笨曲并酒

   薦粢盛爲六飯：粳以敦，稻以牟，黄粱以簠，白粱以簋，黍以瑚，粢以璉。

   荐粢盛为六饭：粳以敦，稻以牟，黄粱以簠，白粱以簋，黍以瑚，粢以琏。

   隋书·礼仪志二

   白粱穗大，多毛且長，而穀粗扁長，不似粟圓也。

   白粱穗大，多毛且长，而谷粗扁长，不似粟圆也。

   李时珍·明·本草纲目·谷二·粱〔集解〕