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词语
白合
类别
释义
白合
bái hé
详细释义
茶芽中两片合抱而生的小叶。
唯龍園、勝雪白茶二種,謂之水芽。先蒸後揀。每一芽,先去外兩小葉,謂之烏帶;又次取兩嫩葉,謂之白合。
唯龙园、胜雪白茶二种,谓之水芽。先蒸后拣。每一芽,先去外两小叶,谓之乌带;又次取两嫩叶,谓之白合。
姚宽·宋·西溪丛语卷上
〔採茶〕其或貪多務得,又滋色澤,往往以白合盜葉間之,試時色雖鮮白,其味澁淡者,間白合盜葉之病也。
〔采茶〕其或贪多务得,又滋色泽,往往以白合盗叶间之,试时色虽鲜白,其味涩淡者,间白合盗叶之病也。
一鹰爪之芽,有两小叶抱而生者,白合也。 —旧注
黄儒·宋·品茶要录·白合盗叶
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更新时间:2026/9/12 17:54:37