详细释义

1. 多年生草本。叶基生，线形。地下有鳞茎。秋末开花，淡紫色，着生于花茎顶端。花柱入药，称藏红花，有祛瘀生新、活血通经之功效。原产欧洲，由西藏传入内地。
   番紅花出西番回回地面及天方國，即彼地紅藍花也。元時以入食饌用。

   番红花出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也。元时以入食馔用。

   李时珍·明·本草纲目·草四·番红花