详细释义

1. 晒干的嫩笋片，供食用。
   〔宣统四年二月糙卷单〕上面记载的一次早膳的内容如下：“口蘑肥鸡，三鲜鸭子，五绺鸡丝……肉片焖玉兰片。”

   〔宣统四年二月糙卷单〕上面记载的一次早膳的内容如下：“口蘑肥鸡，三鲜鸭子，五绺鸡丝……肉片焖玉兰片。”

   爱新觉罗·溥仪·我的前半生第二章二

   于是就有人来找仁慧商量，请她办几桌素席。仁慧说可以，但要三天前预订，因为竹荪、玉兰片、猴头，都要事先发好。

   于是就有人来找仁慧商量，请她办几桌素席。仁慧说可以，但要三天前预订，因为竹荪、玉兰片、猴头，都要事先发好。

   汪曾祺·仁慧