“玉膾”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

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词语	玉膾
类别
释义	玉膾相关连结玉鱠 yù kuài 详细释义亦作“玉鱠”。鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。吴都獻松江鱸魚，煬帝曰：“所謂金虀玉膾，東南佳味也。” 吴都献松江鲈鱼，炀帝曰：“所谓金齏玉脍，东南佳味也。” 唐冯贽云仙杂记卷十引南部烟花记人間定無可意，怎换得玉鱠絲蒓。人间定无可意，怎换得玉鲙丝莼。陆游·宋·洞庭春色词珍庖調玉膾，仙府飫瓊漿。珍庖调玉脍，仙府饫琼浆。朱鼎·明·玉镜台记·成婚鱸魚玉鱠，進甘旨於盤餐，此真人間之大歡極樂也。鲈鱼玉鲙，进甘旨于盘餐，此真人间之大欢极乐也。朱鹤龄·清·与吴汉槎书
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