详细释义

1. 制成狮、象等兽形的糖果。一名享糖。
   凡造獸糖者，每巨釜一口，受糖五十斤……下用自風慢火温之，看定火色，然後入模。凡獅象糖模，兩合如瓦爲之，杓瀉糖入，隨手覆轉傾下。

   凡造兽糖者，每巨釜一口，受糖五十斤……下用自风慢火温之，看定火色，然后入模。凡狮象糖模，两合如瓦为之，杓泻糖入，随手覆转倾下。

   宋应星·明·天工开物·造白糖附造兽糖