详细释义

1. 即易牙。春秋时人。长于烹调，善逢迎，传说曾烹其子为羹献齐桓公以取宠。管仲死后，与竖刁、开方专权乱齐。
   齊桓公……失管仲，任竪刁、狄牙，身死不葬而爲天下笑。

   齐桓公……失管仲，任竖刁、狄牙，身死不葬而为天下笑。

   大戴礼记·保傅

   斷决知辜，不必皋陶。調和葵韭，不俟狄牙。

   断决知辜，不必皋陶。调和葵韭，不俟狄牙。

   王充·汉·论衡·自纪

   狄牙典膳，百品既陳。

   狄牙典膳，百品既陈。

   潘尼·晋·火赋
   1 

   后以“狄牙”指善烹调者。

   2 

   参见“易牙”。