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词语
牛藿
类别
释义
牛藿
niú huò
详细释义
用牛肉杂以豆叶做成的羹。
鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。
铏芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。
藿，豆叶也。 —郑玄注
此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。 —胡培翚正义
仪礼·公食大夫礼
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更新时间：2026/7/14 3:34:53