常用释义

1. 【名】 一种食品。把牛或羊的肚儿切丝或切片在沸水里略煮捞出，蘸作料吃。
   他从北京带回几包爆肚儿，想与外地朋友分享这道传统美食。

   他从北京带回几包爆肚儿，想与外地朋友分享这道传统美食。