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词语
煎炙
类别
释义
煎炙
jiān zhì
详细释义
烹调方法。煮和炙。
非以犓豢、煎炙之味,以爲不甘也。
非以𬌝豢、煎炙之味,以为不甘也。
墨子·非乐上
庖宰烹殺胎卵,煎炙齊和,窮極五味,則魚肉不足食也。
庖宰烹杀胎卵,煎炙齐和,穷极五味,则鱼肉不足食也。
桓宽·汉·盐铁论·通有
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更新时间:2026/5/20 3:33:02