常用释义

1. 【动】 使燃烧物熄灭。
2. 【动】 用没有火苗的微火烧烫。
3. 【动】 烹调方法，烧热油锅，先放作料，再放蔬菜迅速地炒熟。

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详细释义

1. 火烧。
   樵者燒一鐵筯，以焌紫衣者云：“子可去。”

   樵者烧一铁箸，以焌紫衣者云：“子可去。”

   云笈七签卷一一二
2. 把燃烧物放入水中使熄灭。
   焌，亦火滅也。

   焌，亦火灭也。

   广韵·入术
3. 一种烹调方法，把蔬菜放入热油锅内迅速炒熟。如： 焌豆芽。
4. 同“黢”。很黑。参见“焌黑”。

常用释义

1. 【动】 点火；烧。

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详细释义

1. 点火。
   凡卜，以明火爇燋，遂龡其焌契，以授卜師。

   凡卜，以明火𦶟燋，遂吹其焌契，以授卜师。

   焌……谓以契柱燋火而吹之也。 —郑玄注

   焌，然火也。 —按，《说文·火部》

   周礼·春官·菙氏