详细释义

1. 政畏張急，理善烹鮮。

   政畏张急，理善烹鲜。

   后汉书·循吏传赞

   烹鮮之戒，不欲其煩。

   烹鲜之戒，不欲其烦。

   葛洪·晋·抱朴子·用刑

   彼鄉有令弟，小邑試烹鮮。

   彼乡有令弟，小邑试烹鲜。

   李颀·唐·赠别穆元林诗
2. 后以“烹鮮”比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。
   治大國若烹小鮮。

   治大国若烹小鲜。

   老子
3. 参见“烹小鮮”。
   調鼎他年事，妙手着烹鮮。

   调鼎他年事，妙手着烹鲜。

   张元干·宋·水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴词
4. 烹鱼。
   重林華屋堪避暑，況乃烹鮮會嘉客。

   重林华屋堪避暑，况乃烹鲜会嘉客。

   李颀·唐·夏宴张兵曹东堂诗