详细释义

1. 川俗事奉的鬼神名。或称乌蛮鬼。
   異俗吁可怪，斯人難並居。家家養烏鬼，頓頓食黄魚。

   异俗吁可怪，斯人难并居。家家养乌鬼，顿顿食黄鱼。

   蔡宽夫《诗话》：元微之《江陵》诗：“病赛乌称鬼，巫占瓦代󰍍。”自注云：“南人染病，竞赛乌鬼，楚巫列肆，悉卖󰍍卜。”乌鬼之名见于此。巴楚间，常有杀人祭鬼者，曰乌野七神头，则乌鬼乃所事神名耳。或云“养”字乃“赛”字之误，理或然也。邵伯温《闻见录》：夔峡之人，岁正月，十百为曹，设牲酒于田间，已而众操兵大噪，谓之养乌鬼。长老言地近乌蛮战场，多与人为厉，用以禳之。《艺苑雌黄》谓乌蛮鬼。 —仇兆鳌注

   杜甫·唐·戏作俳谐遣闷诗之一
   1 

   《冷斋夜话》卷四。另有二说：

   2 鸬鹚的别名。

   克乃按《夔州圖經》，稱峽中人謂鸕鷀爲烏鬼。蜀人臨水居者，皆養鸕鷀，繩繫其頸，使之捕魚。

   克乃按《夔州图经》，称峡中人谓鸬鹚为乌鬼。蜀人临水居者，皆养鸬鹚，绳系其颈，使之捕鱼。

   沈括 · 宋 · 梦溪笔谈·艺文三

   鸕鷀，水鳥，似鶂而黑，峽中人號曰烏鬼。子美詩“家家養烏鬼，頓頓食黄魚”，言此烏捕魚，而人得食之也。

   鸬鹚，水鸟，似鹳而黑，峡中人号曰乌鬼。子美诗“家家养乌鬼，顿顿食黄鱼”，言此乌捕鱼，而人得食之也。

   焦竑 · 明 · 焦氏笔乘·乌鬼

   “乌鬼”有种种解释，有人解为鸬鹚（四川人呼为“渔老鸦”），我认为比较可靠。

   “乌鬼”有种种解释，有人解为鸬鹚（四川人呼为“渔老鸦”），我认为比较可靠。

   郭沫若 · 李白与杜甫·杜甫的地主生活

   3 猪的别名。或特指祭鬼神用的猪。

   《漫叟詩話》云……“予崇寧間往興國軍，太守楊鼎臣字漢傑，一日約飯鄉味，作蒸猪頭肉，因謂予曰：川人嗜此肉，家家養猪，杜詩所謂‘家家養烏鬼’是也。每呼猪則烏鬼聲，故號猪爲烏鬼。”

   《漫叟诗话》云……“予崇宁间往兴国军，太守杨鼎臣字汉杰，一日约饭乡味，作蒸猪头肉，因谓予曰：川人嗜此肉，家家养猪，杜诗所谓‘家家养乌鬼’是也。每呼猪则乌鬼声，故号猪为乌鬼。”

   胡仔 · 宋 · 苕溪渔隐丛话前集·杜少陵七

   僕親見一峽中人士夏侯節立夫言：“烏鬼，猪也。峽中人家多事鬼，家養一猪，非祭鬼不用。故於猪羣中特呼烏鬼以别之。”此言良是。

   仆亲见一峡中人士夏侯节立夫言：“乌鬼，猪也。峡中人家多事鬼，家养一猪，非祭鬼不用。故于猪群中特呼乌鬼以别之。”此言良是。

   马永卿 · 宋 · 懒真子卷四