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词语
烏豆
类别
释义
烏豆
wū dòu
详细释义
黑色大豆,俗称黑大豆。可作豆豉或入药。
敬則少時於草中射獵,有蟲如烏豆集其身,摘去乃脱。
敬则少时于草中射猎,有虫如乌豆集其身,摘去乃脱。
南齐书·王敬则传
用春種烏豆,於大甑中燥蒸之。
用春种乌豆,于大甑中燥蒸之。
指黑大豆。 —缪启愉校释
贾思勰·北魏·齐民要术·作酱
大豆有黑、白、黄、褐、青、斑數色。黑者名烏豆,可入藥及充食、作豉。
大豆有黑、白、黄、褐、青、斑数色。黑者名乌豆,可入药及充食、作豉。
李时珍·明·本草纲目·谷三·大豆
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更新时间:2026/10/1 21:27:38