详细释义

1. 用火烧烤吃。
   蒿菣。

   蒿菣。

   今人呼青蒿香中炙啖者为菣。 —晋 郭璞 注

   尔雅·释草

   〔作奥肉法〕尤宜新韭，新韭爛拌亦中炙啖。其二歲猪肉未堅，爛壞不任作也。

   〔作奥肉法〕尤宜新韭，新韭烂拌亦中炙啖。其二岁猪肉未坚，烂坏不任作也。

   贾思勰·北魏·齐民要术·作奥肉法

   菣可爲炙啖，博哉《釋草》儒。

   菣可为炙啖，博哉《释草》儒。

   麻九畴·金·又和伯玉食蒿酱韵