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词语
炒勺
类别
释义
炒勺
chǎo sháo
常用释义
【名】 专门用来炒菜的带柄锅，形状像勺子，一般用铁制成。
这位厨师手持炒勺，熟练地翻炒着锅中的食材。
这位厨师手持炒勺，熟练地翻炒着锅中的食材。
炒勺是厨房里必备的烹饪工具之一。
炒勺是厨房里必备的烹饪工具之一。
详细释义
炒菜用的带柄的铁锅，形如勺子。
炒勺“乒玲乓朗”，一股劲山响。
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白桦·血路——为纪念第二次世界大战死难者而作之二
鲁菜泰斗接触烹饪是从“蹭勺”开始的。为了防止串味，厨师们用完炒勺就一扔，徒弟们就得捡起来磨蹭。
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人民日报（海外版）2008.1.20
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更新时间：2026/4/30 15:15:56