详细释义

1. 正在燃烧的炭火。
   以火頭内澤中，作聲者，水未盡，有煙出無聲者，水盡也。

   以火头内泽中，作声者，水未尽，有烟出无声者，水尽也。

   贾思勰·北魏·齐民要术·种红蓝花栀子
2. 即火头军。
   臣所統本軍官兵一萬二千餘人，除存留二千人吉州看管老小，并隨軍輜重火頭占破外，實出戰只有七千餘人。

   臣所统本军官兵一万二千余人，除存留二千人吉州看管老小，并随军辎重火头占破外，实出战只有七千余人。

   岳飞·宋·奏措置曹成事宜状

   差官卒充使令，置火頭，具飲膳。

   差官卒充使令，置火头，具饮膳。

   宋史·食货志上六

   今謂掌炊爨者曰火頭。

   今谓掌炊爨者曰火头。

   翟灏·清·通俗编·艺术
   1 

   参见“火頭軍”。
3. 指边疆少数民族地区的小头领。
   半里，有聚落倚坡東向羅列，是爲蠻邊。覓火頭不見。

   半里，有聚落倚坡东向罗列，是为蛮边。觅火头不见。

   火头者，即中土保长、里长之类。 —原注

   徐弘祖·明·徐霞客游记·滇游日记十一

   地大户繁者爲上，千總、把總爲頭人，次爲鄉約，次爲火頭，皆各子其民。

   地大户繁者为上，千总、把总为头人，次为乡约，次为火头，皆各子其民。

   余庆远·清·维西见闻记·么些
4. 犹火主。
   此火頭指執炊者而言，俗稱失火之家爲火頭，誤矣。

   此火头指执炊者而言，俗称失火之家为火头，误矣。

   袁枚·清·随园随笔·辨讹下
5. 指火焰、火苗。
   一塊冰投下去，就有一塊地方没了火頭。

   一块冰投下去，就有一块地方没了火头。

   老残游记第十五回

   普通的灯座子都比这样的高些，而且周围甚大，火头自然显小了。

   普通的灯座子都比这样的高些，而且周围甚大，火头自然显小了。

   潘伯鹰·人海微澜第九回
6. 火候。如：火头儿不到，饭就蒸不熟。
7. 谓怒气盛时。
   别的親友，在火頭兒上也不便送信，是你就好通信了。

   别的亲友，在火头儿上也不便送信，是你就好通信了。

   红楼梦第一〇五回