“滑熘”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

词语	滑熘
类别
释义	滑熘 huá liū 常用释义【动】烹饪方法。把肉、鱼等切成片，用淀粉拌匀，放入滚油中炒，加葱、蒜等作料，勾芡，汁变稠后出锅。滑熘肉片
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