详细释义

1. 用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。
   柰熟叟擎千顆雨，柳濃兒浴一溪烟，黄瓜涼粉趁墟船。

   柰熟叟擎千颗雨，柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。

   陈维崧·清·浣溪沙·蚌埠即事

   那臉蛋子一走一哆嗦，活脱兒一塊涼粉兒。

   那脸蛋子一走一哆嗦，活脱儿一块凉粉儿。

   儿女英雄传第十五回

   荞麦是好东西，性凉败火，伏天能做凉粉泄火气。

   荞麦是好东西，性凉败火，伏天能做凉粉泄火气。

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