详细释义

1. 一种无脊椎动物。壳卵圆形，薄而脆。体肥，略带黄色，不能全部缩入壳内。生活于浅海泥滩上，我国沿海各地均产。可供食用。也称吐铁、土铁。
   今寧波出泥螺，狀如蠶豆，可代充海錯。

   今宁波出泥螺，状如蚕豆，可代充海错。

   李时珍·明·本草纲目·介二·蓼螺

   土鐵，一名泥螺，出南田者佳。

   土铁，一名泥螺，出南田者佳。

   说郛续卷四二引明屠本畯海味索隐·土铁歌

   我们要了炸臭豆腐干、咸蛋黄炒番瓜丝、爆炒黄泥螺、辣椒鳝丝、盐水煮茴香豆等菜，叫了一壶酒。

   我们要了炸臭豆腐干、咸蛋黄炒番瓜丝、爆炒黄泥螺、辣椒鳝丝、盐水煮茴香豆等菜，叫了一壶酒。

   迟子建·鲁镇的黑夜与白天