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河漏
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河漏
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河漏子
hé lou
详细释义
亦作“河漏子”。即饸饹。北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条,煮着吃。
北方山後諸郡多種,治去皮殻,磨而爲麪……或作湯餅,謂之河漏,滑細如粉,亞於麥麪,風俗所尚,供爲常食。
北方山后诸郡多种,治去皮壳,磨而为面……或作汤饼,谓之河漏,滑细如粉,亚于麦面,风俗所尚,供为常食。
王祯·元·农书卷七
他家賣拖蒸河漏子,熱燙温和大辣酥。
他家卖拖蒸河漏子,热烫温和大辣酥。
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更新时间:2026/3/15 4:54:45