详细释义

1. 指水产美味。
   道高物備食多方，山膚既善水豢良。

   道高物备食多方，山肤既善水豢良。

   乐府诗集·燕射歌辞三·食举歌之六

   飲之美曰泉液、露英；食之美曰山膚、水豢。

   饮之美曰泉液、露英；食之美曰山肤、水豢。

   王志坚·明·表异录·饮食