详细释义

1. 以水和面制成的饼。
   立秋無食煮餅及水溲餅。

   立秋无食煮饼及水溲饼。

   初学记卷二六引汉崔实四民月令

   水溲非用淘槐葉，蜜餌寧關煮蕨芽。

   水溲非用淘槐叶，蜜饵宁关煮蕨芽。

   吴伟业·清·友人斋说饼诗
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   亦省称“水溲”。