详细释义

1. 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
   是月，榆初錢，麪和糖蒸食之，曰榆錢糕。

   是月，榆初钱，面和糖蒸食之，曰榆钱糕。

   刘侗·明·帝京景物略·春场

   三月榆初錢時，採而蒸之，合以糖麪，謂之榆錢糕。

   三月榆初钱时，采而蒸之，合以糖面，谓之榆钱糕。

   富察敦崇·清·燕京岁时记·榆钱糕

   娘为我买这块轿子形的玉珮，走遍了卢家营大集，我却拉着娘，哭着要吃榆钱糕。

   娘为我买这块轿子形的玉佩，走遍了卢家营大集，我却拉着娘，哭着要吃榆钱糕。

   何冀平·天下第一楼第二幕