详细释义

1. 最上等。多指物品或技艺。
   一品紅，言於荔枝爲極品也。

   一品红，言于荔枝为极品也。

   曾巩·宋·荔枝录

   太宗當天下無事，留意藝文，而琴棋亦皆造極品。

   太宗当天下无事，留意艺文，而琴棋亦皆造极品。

   叶梦得·宋·石林燕语卷八

   狮子峰，这个以盛产茶中极品——狮峰龙井而驰名中外的山峰，和它的名字是多么酷似啊。

   狮子峰，这个以盛产茶中极品——狮峰龙井而驰名中外的山峰，和它的名字是多么酷似啊。

   峻青·秋色赋·狮峰月夜
2. 特指官员的最高等级。
   凡内侍初補曰小黄門，經恩遷補則爲内侍黄門。後省官闕，則以前省官補。押班次遷副都知，次遷都都知，遂爲内臣之極品。

   凡内侍初补曰小黄门，经恩迁补则为内侍黄门。后省官阙，则以前省官补。押班次迁副都知，次迁都都知，遂为内臣之极品。

   宋史·职官志六

   六年冬，擢太僕少卿，視職方事……歲中六遷，至極品。

   六年冬，擢太仆少卿，视职方事……岁中六迁，至极品。

   明史·阉党传·吴淳夫

   衆官舞蹈朝參畢，拜倒當權極品人。

   众官舞蹈朝参毕，拜倒当权极品人。

   再生缘第七回

   極品隨朝，疑是倪宫保。

   极品随朝，疑是倪宫保。

   唐寅·明·对玉环带清江引·叹世词曲
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   亦指最高品级的官。