详细释义

1. 一种红色秈米。因米粒红衣未经舂去，故称。
   宋武節儉過人，張妃房唯碧綃蚊幬，三齊苮席，五盞盤桃花米飯。

   宋武节俭过人，张妃房唯碧绡蚊帱，三齐苮席，五盏盘桃花米饭。

   南齐书·崔祖思传

   〔任昉〕卒於宫，唯有桃花米二十石，無以爲斂。

   〔任昉〕卒于宫，唯有桃花米二十石，无以为敛。

   南史·任昉传

   桃花米斗半百錢，枯荒溼壞炊不然。

   桃花米斗半百钱，枯荒湿坏炊不然。

   皮日休·唐·苦雨杂言寄鲁望诗

   大率徽土薄，不宜於秔，故梁守任昉卒新安時惟有桃花米二十石，今紅蝦秈是也。

   大率徽土薄，不宜于粳，故梁守任昉卒新安时惟有桃花米二十石，今红虾籼是也。

   弘治·明·徽州府志·食货二

   清齋每憶桃花米，素扇争題楊柳詞。

   清斋每忆桃花米，素扇争题杨柳词。

   钱谦益·清·响雪阁诗