详细释义

1. 指后汉隐士韩康。康字伯休，常采药名山，卖于长安市，口不二价者三十余年。长安市妇孺皆知，后遁入霸陵山中隐居。见《后汉书·逸民传·韩康》。
   君平久不反，康伯遁國路。

   君平久不反，康伯遁国路。

   李贺·唐·感讽诗之四
2. 豆豉的一种。
   外國有豉法，以苦酒溲豆，暴令極燥，以麻油蒸訖，復暴三過，擣椒屑合之，中國謂之康伯。

   外国有豉法，以苦酒溲豆，暴令极燥，以麻油蒸讫，复暴三过，捣椒屑合之，中国谓之康伯。

   北堂书钞卷一四六引博物志