详细释义

1. 亦作“乾飯”。
   干飯，飯而暴乾之也。

   干饭，饭而暴乾之也。

   释名·释饮食

   其明堂之奠，干飯寒水，飲食之物，勿有所下。

   其明堂之奠，干饭寒水，饮食之物，勿有所下。

   后汉书·范冉传

   三日施靈，惟香火、盤水、干飯、酒酺、檳榔而已，朔望菜食一盤，加以甘果，此外悉省。

   三日施灵，惟香火、盘水、干饭、酒酺、槟榔而已，朔望菜食一盘，加以甘果，此外悉省。

   南史·齐豫章文献王嶷传