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巴旦杏
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巴旦杏
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巴旦
bā dàn xìng
常用释义
【名】 落叶乔木。树皮灰色,叶子针形,开粉红色花,结卵圆形果实。果实光滑而容易破裂,果仁可供食用或药用。
这道甜点的配料中加入了巴旦杏,使得口感更加丰富。
这道甜点的配料中加入了巴旦杏,使得口感更加丰富。
巴旦杏含有丰富的营养成分,适量食用对人体健康有好处。
巴旦杏含有丰富的营养成分,适量食用对人体健康有好处。
详细释义
亦作“巴旦”。伊朗语badam的音译。一名扁桃。蔷薇科。落叶乔木。叶披针形。果实带扁,果肉薄而少汁。有许多变种。种仁分甘苦两种,成分与效用大致与杏仁相同。
巴旦,北杏也。
巴旦,北杏也。
杏仁曰巴旦,乃大宛种也。今京师称巴旦杏仁……《长安客话》:“杏仁皆苦味,有一种甘者,谓之八达杏。” —魏茂林 训纂引 《通雅四十三·植物类》
骈雅·释木
《本草綱目》一名八擔杏,出回回舊地,今關西諸土亦有。其核如梅核,殼薄而仁甘美,點茶食之,味如榛子,西人以充方物。
《本草纲目》一名八担杏,出回回旧地,今关西诸土亦有。其核如梅核,壳薄而仁甘美,点茶食之,味如榛子,西人以充方物。
郝懿行·清·证俗文
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更新时间:2026/11/9 9:20:30