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词语
巢菜
类别
释义
巢菜
cháo cài
常用释义
【名】 多年生草本植物。羽状复叶，夏秋开青紫色或蓝紫色花，荚果光滑，蔓生。嫩苗可做蔬菜，全草可入药。
详细释义
草本植物。嫩茎和叶可作蔬菜，种子可食。
蜀中食品，南方不知其名者多矣，而况其味乎。東坡所謂“豆莢圓且小，槐牙細而豐”者，巢菜也。
蜀中食品，南方不知其名者多矣，而况其味乎。东坡所谓“豆荚圆且小，槐牙细而丰”者，巢菜也。
葛立方·宋·韵语阳秋卷十九
而“巢”字的来历则因苏东坡说过，“故人巢元修（名谷，眉山人，是东坡的老乡）嗜之”，故称之曰“巢菜”。
而“巢”字的来历则因苏东坡说过，“故人巢元修（名谷，眉山人，是东坡的老乡）嗜之”，故称之曰“巢菜”。
王世襄·锦灰堆·豆苗
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更新时间：2026/6/13 10:14:50