详细释义

1. 清代北京旧俗于二月初一日祭太阳所用之糕饼。
   二月初一日，市人以米麪團成小餅，五枚一層，上貫以寸餘小鷄，謂之太陽糕。都人祭日者買而供之，三五具不等。

   二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者买而供之，三五具不等。

   富察敦崇·清·燕京岁时记·太阳糕