详细释义

1. 宋时社日前一天的宴集。
   嘗酒管弦先社集，捺弮禾黍極雲齊。

   尝酒管弦先社集，捺弮禾黍极云齐。

   北人社前一日，亲宾相会，谓之尝酒。 —自注

   韩琦·宋·观稼回北园席上诗
2. 指旧时宴会，张筵前先备小酌。
   今京師喜筵宴會，每於未張筵前，餖飣小集，亦曰嘗酒。

   今京师喜筵宴会，每于未张筵前，饾饤小集，亦曰尝酒。

   高士奇·清·天禄识余·尝酒