常用释义

1. 详见［咖喱］：用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品，味香而辣，色黄。
2. 详见［啫喱］：英语音译。从天然海藻或某些动物皮、骨中提取制作的胶性物质，可以作为某些食品和某些化妆品的原料。

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详细释义

1. 见“咖喱”。
2. 英语grain的旧译。英美重量单位之一。