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词语
啫喱
类别
释义
啫喱
zhě lí
常用释义
【名】 英语音译。从天然海藻或某些动物皮、骨中提取制作的胶性物质，可以作为某些食品和某些化妆品的原料。
这种凉粉的口感像啫喱，但味道却有淡淡的玫瑰香。
这种凉粉的口感像啫喱，但味道却有淡淡的玫瑰香。
详细释义
从海藻或某些动物的皮、骨中提取制作的胶性物质，可作为某些食品或化妆品的原料。
相信这道纯绿色的西兰花啫喱冻汤，会成为女士朋友的养颜佳品。
相信这道纯绿色的西兰花啫喱冻汤，会成为女士朋友的养颜佳品。
中山日报2009.5.26
入口不似刺身三文鱼的软糯，而是一种硬啫喱的口感。
入口不似刺身三文鱼的软糯，而是一种硬啫喱的口感。
广州日报2014.3.22
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更新时间：2026/10/27 20:40:27