常用释义

1. 【名】 多年生草本植物。蔓生，叶子卵形或掌状，茎、叶上有刺。果穗也叫啤酒花，呈球果状。可用来使啤酒产生苦味和香味，也可入药。也说酒花。
   酒厂选用最优秀的麦芽和啤酒花来制作啤酒。

   酒厂选用最优秀的麦芽和啤酒花来制作啤酒。

   不少酒厂在制作啤酒过程中添入啤酒花，以获得好口感。

   不少酒厂在制作啤酒过程中添入啤酒花，以获得好口感。