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发酵
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释义
发酵
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酦酵
fā jiào
常用释义
【动】 复杂的有机化合物在微生物的作用下发生分解。发面、酿酒等都是发酵的应用。
她脑额上拱着前刘海，像一个发酵的馒头。
她脑额上拱着前刘海，像一个发酵的馒头。
未经发酵的面团是蒸不出好吃的馒头的。
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【动】 比喻事态持续发展。
时隔多日，这个事件后续影响仍在发酵。
时隔多日，这个事件后续影响仍在发酵。
详细释义
指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。
喻事物受外力影响发生某种发展变化。
这三种东西（活字、指南针、火药）传到西方去了之后，把欧洲的近代文明发酵起来了。
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郭沫若·今昔集·再谈中苏文化之交流
新的刺激，在他的胀热的头脑里开始发酵了。
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茅盾·色盲
对，这真是一个激发人们思古幽情的所在！作为一个中国人，可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢！
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更新时间：2026/10/8 21:51:03