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发酵
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释义
发酵
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酦酵
fā jiào
常用释义
【动】 复杂的有机化合物在微生物的作用下发生分解。发面、酿酒等都是发酵的应用。
她脑额上拱着前刘海,像一个发酵的馒头。
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未经发酵的面团是蒸不出好吃的馒头的。
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【动】 比喻事态持续发展。
时隔多日,这个事件后续影响仍在发酵。
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详细释义
指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。
喻事物受外力影响发生某种发展变化。
这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把欧洲的近代文明发酵起来了。
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郭沫若·今昔集·再谈中苏文化之交流
新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。
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茅盾·色盲
对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个中国人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!
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更新时间:2026/10/30 4:30:17