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词语
凉粉
类别
释义
凉粉
liáng fěn
常用释义
【名】 一种食品。把绿豆粉等熬成稠糊，冷却后凝成半透明块状，切成细条，用醋、辣椒等作料凉拌着吃。
这种凉粉滑润爽口，配料丰富，是当地的特色美食。
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详细释义
用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。
柰熟叟擎千顆雨，柳濃兒浴一溪烟，黄瓜涼粉趁墟船。
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那臉蛋子一走一哆嗦，活脱兒一塊涼粉兒。
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荞麦是好东西，性凉败火，伏天能做凉粉泄火气。
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更新时间：2026/5/16 19:09:34