详细释义

1. 已凉的饭菜；剩余的饭菜。
   今世曲解，雖變於古，猶足以暢神情也。唯不可令有稱譽，見役勳貴，處之下坐，以取殘盃冷炙之辱。

   今世曲解，虽变于古，犹足以畅神情也。唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。

   颜之推·北齐·颜氏家训·杂艺

   朝扣富兒門，暮隨肥馬塵。殘杯與冷炙，到處潛悲辛。

   朝扣富儿门，暮随肥马尘。残杯与冷炙，到处潜悲辛。

   杜甫·唐·奉赠韦左丞丈二十二韵

   每市一物入内，必經數處驗查，飲食之屬十不能得一，又不得自舉火，雖嚴寒不過啖冷炙披冷衲而已。

   每市一物入内，必经数处验查，饮食之属十不能得一，又不得自举火，虽严寒不过啖冷炙披冷衲而已。

   沈德符·明·野获编·禁卫·镇抚司刑具