详细释义

1. 洁白光亮。
   霜紈雪委，霧縠冰鮮。

   霜纨雪委，雾縠冰鲜。

   艺文类聚卷八五引南朝梁沈约谢赐轸调绢等启

   蔕含縹以冰鮮，花點赬而星燭。

   蒂含缥以冰鲜，花点赪而星烛。

   吴兆骞·清·兰赋

   皎皎屈原，玉瑩冰鮮。舒采翡林，摛光虬川。

   皎皎屈原，玉莹冰鲜。舒采翡林，摛光虬川。

   初学记卷十七引晋谢万八贤颂
   1 

   亦用以比喻品行高洁。
2. 冷藏的鱼鲜。
   有鰳魚，腹下之骨如鋸勒，故名。出與石首同時，海人以冰養之，而鬻于諸郡，謂冰鮮。

   有鳓鱼，腹下之骨如锯勒，故名。出与石首同时，海人以冰养之，而鬻于诸郡，谓冰鲜。

   黄省曾·明·鱼经·江海诸品

   火候成蒸鴨，冰鮮間鱠鰣。

   火候成蒸鸭，冰鲜间鲙鲥。

   王毓岱·乙卯自述一百四十韵