详细释义

1. 肉干。
   噬乾肉，得黄金，貞厲，无咎。

   噬乾肉，得黄金，贞厉，无咎。

   易·噬嗑

   腊人，掌乾肉。

   腊人，掌乾肉。

   大物解肆乾之，谓之乾肉。 —郑玄注

   周礼·天官·腊人

   生肉爲膾，乾肉爲脯。

   生肉为脍，乾肉为脯。

   汉书·东方朔传

   便叫煮下乾肉，做起蒸餅把料袋裝了。

   便叫煮下乾肉，做起蒸饼把料袋装了。

   水浒传第七三回

   脩，乾肉也。

   修，乾肉也。

   儿女英雄传第二八回

   “脯”是干肉，可以储存，不止吃一顿了。

   “脯”是干肉，可以储存，不止吃一顿了。

   金克木·文化三书·食人·王道