常用释义

1. 【名】 从牛乳、羊乳中分离出来的脂肪。用来涂抹面包和配制糖果、糕点等。
   牛乳脂 羊乳脂
   乳脂含有大量的饱和脂肪酸，摄入过多可能会对健康带来不良影响。

   乳脂含有大量的饱和脂肪酸，摄入过多可能会对健康带来不良影响。

   乳脂是许多奶制品中的重要成分，可以增加食品的口感和质地。

   乳脂是许多奶制品中的重要成分，可以增加食品的口感和质地。