“东坡肉”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

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词语	东坡肉
类别
释义	东坡肉 dōng pō ròu 例句东坡肉是中国传统美食之一，以其肥而不腻，香而不腥的口感而闻名。东坡肉是中国传统美食之一，以其肥而不腻，香而不腥的口感而闻名。详细释义一种用慢火焖煮烂熟的猪肉。相传为苏轼所创。其烹调方法，后世说法不一。净洗鐺，少着水，柴頭罨煙焰不起，待他自熟莫催他，火候足時他自美。黄州好豬肉，價錢如泥土。貴者不肯喫，貧者不解煑。早晨起來打兩椀，飽得自家君莫管。净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。苏轼·宋·猪肉颂诗肉之大胾不割者，名東坡肉。肉之大胾不割者，名东坡肉。胾，大块肉。沈德符·明·野获编·玩具·物带人号今俗謂爛煮肉曰東坡肉。今俗谓烂煮肉曰东坡肉。翟灏·清·通俗编·东坡肉到馆里去吃一顿饭，叫个什么菜呢？假如您不怕增加体重的话，咱们要一个“东坡肉”好吧！到馆里去吃一顿饭，叫个什么菜呢？假如您不怕增加体重的话，咱们要一个“东坡肉”好吧！李霖灿·天雨流芳·苏东坡的美丽谎言
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更新时间：2026/9/17 18:19:49