详细释义

1. 烧饼。一说，麻饼。
   人呼胡餅爲鶻餅，又呼爲䭅餅。然䭅字从食从固，王乂注曰：“䭅，餅也。”……胡餅以胡麻著之也。崔鴻《前趙録》曰：石季龍諱胡，改胡餅曰麻餅。

   人呼胡饼为鹘饼，又呼为𬲾饼。然𬲾字从食从固，王乂注曰：“𬲾，饼也。”……胡饼以胡麻著之也。崔鸿《前赵录》曰：石季龙讳胡，改胡饼曰麻饼。

   高似孙·宋·纬略·𬲾饼