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词语
al dente
类别
英语翻译词典
释义
al dente
BrE
/
ˌæl ˈdenteɪ
/
NAmE
/
ˌæl ˈdenteɪ
/
BrE
/
ˌæl ˈden
ti
/
NAmE
/
ˌæl ˈden
ti
/
adjective
(
from
Italian
)
(
of
cooked
food
,
especially
pasta
尤指意大利面等煮过的食物
)
firm
,
but
not
hard
,
when
bitten
筋道的；有韧性耐咀嚼的；
有嚼劲的
▸
al dente
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更新时间：2026/10/8 0:40:05