“al dente”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故-英语翻译词典-留学信息网

词语	al dente
类别	英语翻译词典
释义	al denteBrE /ˌæl ˈdenteɪ/NAmE /ˌæl ˈdenteɪ/BrE /ˌæl ˈdenti/NAmE /ˌæl ˈdenti/ adjective (from Italian) (of cooked food, especially pasta 尤指意大利面等煮过的食物) firm, but not hard, when bitten 筋道的；有韧性耐咀嚼的；有嚼劲的▸ al dente adverb
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